HÉLÈNE ET NADÈGE, VOS SPECIALISTES MEXIQUE

Qui suis-je ?

  • Découvrez l'ambiance locale du bar Tenampa sur la Plaza Garibaldi à Mexico, écoutez les mariachis entonnés les chants mexicains devenus célèbres et buvez une Corona !
  • Dansez la salsa en plein cœur de la capitale au Mama Rumba (à Mexico)
  • Dégustez la gastronomie mexicaine à Puebla en goûtant au mole poblano (sauce à base de cacao et d’une vingtaine d’épices, servie avec du poulet), repas de fête au Mexique. Croquez dans des chapulines (sauterelles grillées) sur un marché d'Oaxaca. Partout dans le pays régalez-vous de tacos al pastor, enchiladas verdes, pozole, poisson frais et autres délices de la cuisine traditionnelle mexicaine.
  • Profitez des soirées chaudes de Merida pour découvrir la culture Yucatèque : la ville organise tous les soirs dans la ville des spectacles gratuits de danse, musique locale, une autre façon de visiter la ville.

Ce que vous pourrez ramener de votre voyage

  • Le célèbre sombrero mexicain pour vous protéger de la chaleur.
  • Une guitare faite pour vous par un artisan de la Ciudadela (marché d’artisanat à Mexico).
  • Des galettes de maïs (la célèbre tortilla) si comme moi vous êtes devenus accrocs à ce mets simple mais irremplaçable !
  • Une expérience dans la jungle lacandone au Mexique : peu connue et sauvage, elle offre des paysages splendides, une faune riche. Dormir au lodge Las Guacamayas, cadre enchanteur !
  • Prendre le train des canyons du cuivre. Dans le nord du Mexique on traverse en train une succession de canyons gigantesques, avec des arrêts dans les petits villages le long du chemin de fer : Creel et son ambiance western, Posada Barrancas et son panorama impressionnant sur les canyons qui creusent le paysage. A couper le souffle !

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