Castelsardo

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village de Castelsardo en Sardaigne

Castelsardo, l’un des plus beaux villages d'Italie est une forteresse médiévale, caractérisée par sa nature, son histoire, ses traditions artisanales et religieuses. Celle-ci se dresse sur un promontoire de l’Anglona, au centre du golfe de l’Asinara, au Nord-Ouest de la Sardaigne. S'apparentant à une coline multicolore dont les maisons se serrent les unes contre les autres, Casterlsardo et ses ruelles tortueuses respirent l'authenticité sarde. 

La cuisine locale est également réputée à Castelsardo, avec des plats traditionnels à base de fruits de mer et de produits frais de la région. Ne manquez pas de déguster les célèbres langoustines de Castelsardo, qui sont particulièrement savoureuses.

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