Cours de cuisine avec les Inthas

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En pirogue, vous rendrez dans une famille Intha où vous serez conviés à la préparation d’un repas traditionnel de fête. Les Intha, ethnie minoritaire de la région d'Inle, ont la particularité de vivre dans des maisons sur pilotis et d’entretenir d’incroyables jardins flottants sur le lac Inle (cultures sur les bandes de masses d'humus constituées d'herbes, de jacinthes d'eau et de terre, et fixés au fond du lac à l'aide de piquets de bambou). Vous y découvrirez tous les ingrédients et techniques culinaires des Intha. Vos hôtes prépareront les plats traditionnels juste devant vos yeux. Vous profiterez d'un repas assis autour de tables rondes et basses tout comme le font les Intha.