Jour 1
La HavaneVol vers La Havane. Transfert chez l’habitant.
Nuit à La Havane chez l’habitant.
Jour 2
La HavaneLibre : visite à pied de la « Habana Vieja » : plaza de armas, cathédrale, maisons coloniales, plaza vieja. Découverte de « La Havane Moderne » : Capitole, place de la révolution, Malecon, Miramar.
Nuit à La Havane chez l’habitant.
La Place d’Armes avec la Forteresse de la Réal Fuerza qui défendit la ville contre les invasions dès le XVIème siècle. Le Palais de l’Artisanat, la Place de la Cathédrale où l’on trouve un marché d’artisanat très populaire, la Cathédrale, Le Palacio del Marquès de Arcaos, transformé en poste centrale au XIXème siècle.
La célèbre Bodeguita Del Medio, chère au cœur d’Hémingway.
Visite du Musée de la ville de La Havane, situé dans le superbe cadre baroque de l’ancien Palais des Capitaines Généraux du temps de la colonisation espagnole.
Jour 3
La Havane / Viñales 185km – 2h30Prise du véhicule et trajet vers Viñales. Visite libre à cheval ou à pied de la vallée de Viñales, classée au patrimoine mondial de l’humanité par l’ UNESCO, avec ses mogotes (pains de sucre), ses pins élancés.
Nuit à Viñales chez l’habitant.
La vallée de Viñales située à 30 km de Pinar del Rio se caractérise par son paysage karstique exceptionnel parsemé de mogotes (pains de sucre) pouvant atteindre jusqu’à 300m, cette terre fertile et son climat favorable en ont fait le lieu idéal pour la culture du tabac. C’est un paysage de carte postale entouré de montagnes et parsemé de pins. Au départ du charmant village de Viñales, vous avez de nombreuses possibilités, des randonnées à cheval aux balades à vélo ou à pied, des balades en bateau aux visites de grottes, mais aussi d’escalade.
Jour 4
ViñalesJournée libre : visite d’une fabrique de cigares, et d’une plantation de tabac qui vous explique le processus de sélection et de séchage des feuilles.
Nuit à Viñales chez l’habitant.
Jour 5
ViñalesJournée libre pour aller découvrir l’ilot sauvage de Cayo Jutias et ses 4 km de sable blanc, entouré de récifs coralliens.
Nuit à Viñales chez l’habitant.
Jour 6
Viñales / Playa Larga 355km – 4h30Route pour Playa Larga, où vous découvrez la célèbre Baie des Cochons où se situe un paradis pour la plongée sous-marine. Découverte de la petite île de Guama et de la ferme aux crocodiles.
Nuit à Playa Larga chez l’habitant.
Jour 7
Playa LargaJournée libre : possibilité d’excursions dans la Cienaga de Zapata pour découvrir l’écosystème du parc marécageux accompagné d'un guide local spécialisé sur la faune et la flore.
Nuit à Playa Larga chez l’habitant.
Située au coeur du parc national de la Ciénaga de Zapata (classé réserve de la biosphère par l'UNESCO), las Salinas de Brito qui est la plus grande zone humide de la région des Caraïbes, est un écosystème de marais protégé qui abrite une grande diversité d'oiseaux migrateurs et endémiques, dont les flamants roses qui se comptent par milliers pendant la saison de la migration qui va de décembre à février. Le départ de cette excursion se fait depuis Playa Larga.
On aime : le moment de connexion avec la nature lors de l'observation de ces oiseaux côtiers liés aux eaux saumâtres
Jour 8
Playa Larga / Cienfuegos 120km – 2hRoute pour Cienfuegos : visite à pied de la ville avec la place Jose Marti, ses ruelles marchandes, le théâtre Tomas Terry ou encore le Palacio del Valle.
Nuit chez l’habitant à Cienfuegos.
Le centre historique de Cienfuegos est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous pourrez découvrir la Place José Marti, gardée par deux lions de marbre où se dresse sa statue, le Théâtre Terry construit en 1890 dans le plus pur style espagnol avec des fresques fantaisistes au plafond et où se produisirent Caruso et Sarah Bernhardt, la Cathédrale, avec ses deux tours et ses vitraux français, la rue piétonne, la Calle 37 avec ses boutiques d’état, ses boutiques semi privées et ses petits métiers, le Palacio del Valle, ancien palais ayant appartenu à un noble espagnol excentrique, où l’on retrouve toutes les influences du sud de l’Espagne : castillane et mauresque.
Jour 9
Cienfuegos / Trinidad 85km – 1h20Route pour Trinidad : visite libre du jardin botanique de Cienfuegos et de la ville de Trinidad classée UNESCO , son église, le musée romantique, les rues pavées ou encore la prison transformée en centre culturel.
Nuit chez l’habitant à Trinidad.
A 18 km de Cienfuegos en direction de Trinidad, ce jardin botanique s’étend sur plus de 90 hectares. Fondé par un américain en 1901 pour faire des études sur la canne à sucre à l’origine, il a rapidement été transformé en centre d’espèces tropicales et plantes exotiques. Vous y trouverez plus de 2000 espèces dont 23 de bambous, plusieurs types de palmiers (royaux, talipo, banyans, yarey..) et de nombreuses autres espèces végétales.
Jour 10
TrinidadJournée libre : le matin, prenez un cours de salsa en privatif avec un professeur cubain diplomé.
L'après-midi, découverte de la vallée de Los Ingenios classée UNESCO, des anciennes installations sucrières, de la demeure coloniale de la famille Iznaga, et de la tour Manaca Iznaga. En soirée nous vous conseillons d'aller à la casa de la Trova pour écouter de la salsa et danser avec les cubains avec votre expérience acquise durant la matinée.
Nuit chez l’habitant à Trinidad.
Venez découvrir la salsa dans sa diversité avec des professeurs cubains qui s'adaptent à votre niveau. Dans la très belle ville coloniale de Trinidad, laissez-vous guider par des cours de salsa : son, cha-cha-cha, mambo, pilón, comparsa, casino-salsa, rueda...
On aime : apprendre les bases de la salsa pour pouvoir se faire plaisir lors de soirées.
Jour 11
TrinidadJournée libre : visite du parc de Topes de Collantes dans la Sierra del Escambray. Des sentiers parcourent cette nature extravagante et vous amènent à des grottes, rivières, cascades, et jardins d’orchidées. Nous vous proposons de réserver à l'avance une excursion avec un guide francophone.
Nuit chez l’habitant à Trinidad.
Le parc de Topes de Collantes situé à 20 km de Trinidad dans la Sierra del Escambray, offre une vue superbe sur la péninsule d’Ancon et la Baie de Casilda ainsi qu’un microclimat unique dans les Caraïbes, c’est un massif de 90km de long qui abrite une faune et une flore endémique très riche et diversifiée. Des sentiers parcourent cette nature extravagante et vous amèneront à des grottes, rivières, cascades, et jardins d’orchidées…
Jour 12
Trinidad / Santa Clara 90km – 2hRoute pour Santa Clara. Libre : Plaza de la Révolucion, monument au Train blindé, le mausolée avec le musée en hommage à Che Guevara.
Nuit à Santa Clara chez l’habitant.
Jour 13
Santa Clara / Matanzas 180km – 3hRoute pour Matanzas. Libre : visite de la Plaza de la Libertad avec le théatre et l’hôtel Velasco, le museo farmaceutico « pharmacie fondée en 1882 par un Français », la Catedral de San Carlos Borromeo, la Plaza Vigia.
Nuit à Matanzas chez l’habitant.
Jour 14
Matanzas / La Havane 105km - 2hRoute pour La Havane. Journée libre : visite libre du Castillo del Morro, classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, et des lieux où aimait se rendre Ernest Hemingway. Restitution du véhicule en fin de journée.
Nuit à La Havane chez l’habitant.
Le Castillo de los tres reyes del Morro, construit entre 1589 et 1630 est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce fort a été édifié pour répondre aux attaques répétées venant de la mer. Il protégeait le port de La Havane à l’aide d’une chaîne suspendue le reliant au fort de La Punta. Vous y trouverez aussi une exposition permanente sur les phares de Cuba.
Jour 15
Départ CubaJournée libre : continuez la découverte des différents quartiers de la vieille ville coloniale à pied.
Transfert et vol retour depuis La Havane.
