Padang et environs

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Nasi padang

Padang, capitale de la province de Sumatra occidental, est une ville portuaire bordée par l’océan Indien. Connue pour sa gastronomie (notamment le rendang) elle est aussi un point d’accès vers des sites naturels et culturels variés. Depuis Padang, on rejoint facilement les îles Mentawai, réputées pour le surf, ou encore les villages minangkabau aux maisons traditionnelles à toits en cornes. À l’intérieur des terres, les rizières en terrasse, les cascades et les forêts humides offrent des paysages préservés. Padang constitue une bonne base pour explorer l’ouest sauvage de Sumatra.

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