Sierra Maestra

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La Cordillera de la Gran Piedra fait partie de la chaîne montagneuse de la Sierra Maestra. Elle sépare la côte caribéenne de la Valle Central et s’étend sur 30 km. Son point culminant « la Gran Piedra » est à 1 220m et par temps dégagé, on découvre un panorama exceptionnel. Agréable par son microclimat c’est la chaîne montagneuse la plus verte et la plus diverse de l’île. On y trouve des plantations de café léguées par les immigrants français d’Haïti au XVIIIème siècle, dont le « Cafetal la Isabelica » classée UNESCO.

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